Backofen vorheizen (Ober-/Unterhitze: 225°C/Umluft: 200°C). Hokkaido waschen, halbieren, mit einem Esslöffel Kerne herauskratzen, Fruchtfleisch in Spalten schneiden und diese wiederrum halbieren. Kürbis mit Olivenöl, Salz und Kräuter der Provence marinieren und im Ofen ca. 15 Minuten backen.
Haselnüsse ohne Öl in einer Pfanne rösten. Anschließend grob hacken. Zitrone halbieren und auspressen. Granatapfel halbieren und entkernen.
Feldsalat waschen und trocken schütteln. Hokkaido mit dem Feldsalat vermengen und mit Haselnussöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. Salat mit Granatapfelkernen und Haselnüssen bestreuen.
Der Kochmodus macht es dir leichter, unsere Rezepte auf deinem mobilen Gerät zu verwenden.
Kochmodus:Der Kochmodus erleichtert dir das Kochen mit unseren Rezepten auf deinem mobilen Gerät.
Die Schrift wird vergrößert, damit du den Text auch aus größerer Entfernung besser lesen kannst.
Der Bildschirm bleibt aktiviert, sodass du dein Gerät nicht ständig erneut aufwecken musst.
Zutaten
30 g Haselnüsse
1 Zitrone
1 Granatapfel
250 g Hokkaidokürbis
3 EL Ankerkraut Olivenöl
30 g Feldsalat
4 EL Haselnussöl
1 EL Ankerkraut Kräuter der Provence
etwas Ankerkraut Meersalz fein
etwas Ankerkraut Pfeffer Symphonie
Hinweis: Die Tabelle ist scrollbar!
Schritt 1 von 3
Backofen vorheizen (Ober-/Unterhitze: 225°C/Umluft: 200°C). Hokkaido waschen, halbieren, mit einem Esslöffel Kerne herauskratzen, Fruchtfleisch in Spalten schneiden und diese wiederrum halbieren. Kürbis mit Olivenöl, Salz und Kräuter der Provence marinieren und im Ofen ca. 15 Minuten backen.
Schritt 2 von 3
Haselnüsse ohne Öl in einer Pfanne rösten. Anschließend grob hacken. Zitrone halbieren und auspressen. Granatapfel halbieren und entkernen.
Schritt 3 von 3
Feldsalat waschen und trocken schütteln. Hokkaido mit dem Feldsalat vermengen und mit Haselnussöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. Salat mit Granatapfelkernen und Haselnüssen bestreuen.
Dein Gericht ist nun fertig!
Guten Appetit!
Wie hat dir das Rezept gefallen?Gib deine Bewertung ab und unterstütze andere bei ihrer Entscheidung.
